أسعار اللحوم نار.. والمستهلك محتار ارتفعت إلي 68 جنيهاً والسبب الحمي القلاعية

ارتفعت إلي 68 جنيهاً والسبب الحمي القلاعية
كتب محمد غريب:
يعاني قطاع الثورة الحيوانية في مصر حالة من التذبذب بسبب المشاكل التي عانت منها متمثلة في انتشار الحمي القلاعية ونفوق أعداد كبيرة من الماشية بالاضافة الي أسعارها المرتفعة منذ فترة طويلة.
أكد التجار ان الفلاح عاني كثيرا من الإهمال والتهميش الأمر الذي جعل عددا كبيرا منهم يتركون عملية التربية بسبب ارتفاع أسعار العلف وعدم تغطية العائد للمصاريف بالاضافة الي انتشار الأمراض من المواشي القادمة من اثيوبيا عن طريق التهريب دون الكشف عليها محذرين من تفاقم الوضع قبل شهر رمضان المقبل.
يقول علاء ميهوب جزار بشارع لاظوغلي ان الحمي القلاعية أثرت علي حالة الاقبال علي الشراء لا سيما مع تراجع الاقبال علي الشراء بصورة كبيرة من تخوف المواطنين من تناول اللحوم الأمر الذي ساهم في ارتفاع أسعارها.
أشار إلي ان كيلو الكندوز يباع بسعر يتراوح بين 65 و68 جنيها للكيلو والرقبة الضاني يباع بسعر 50 جنيها للكيلو والزند تباع بسعر 50 جنيها والزند الضاني يباع بسعر 60 جنيها والبتلو يباع بسعر تراوح من 65 و70 جنيها للكيلو.
أوضح ان السبب في انتشار هذا الوباء يرجع الي المواشي القادمة من اثيوبيا لا سيما انها دخلت السوق المحلي عن طريق التهريب من السودان ولم تخضع للإشراف البيطري.. مشيرا الي ان هذه الرسالة تم رفضها في وقت سابق من قبل الحكومة الا ان كبار التجار قاموا بتهريبها دون النظر للمصلحة العامة وما تسببه من أمراض للمواطنين والمواشي علي حد سواء.
أضاف انه توجد مشاكل كبيرة تتعلق ببيع اللحوم المباعة في الشوادر خاصة بالسلامة لا سيما أنها تباع علي أنها بلدي ولكن في الحقيقة هي لحوم مستوردة ومجمدة وللأسف يقبل عليها محدودو الدخل وتباع بسعر يتراوح بين 35 و40 جنيها للكيلو.
محمود رمضان "جزار بالسيدة زينب" يقول ان الثروة الحيوانية تعاني من مشاكل تراجع الانتاجية منذ فترة ليست بالقصيرة خاصة في موسم الصيف بالاضافة الي عدم تبني الحكومة مشروعات قومية لزيادة هذه الانتاجية. أوضح ان الفلاح عاني كثيرا من ارتفاع تكلفة التربية مما جعل العديد منهم يتركون هذه المهنة خاصة ان عائدها ضعيف للغاية مقارنة بالمصاريف.
أشار الي ان مشروع البتلو فاشل خاصة ان الفلاح مكبل بالديون من بنك التنمية والائتمان الزراعي كما انه لا يحصل علي عائد التربية كاملا بل يحصل علي 2% فقط من قيمة أصل المبلغ التي يحصل عليه من البنك.
أضاف ان كيلو القائم البقري يباع بسعر 26 جنيها الجموسي يباع بسعر 24 جنيها للكيلو والضاني يباع بسعر 30 جنيها كما ان العجل الصغير يباع بسعر يتراوح من 5 الي 7 آلاف جنيه والكبير يباع بسعر ما لايقل عن 12 ألف جنيه. وقال تراجع الاقبال خلال الفترة الماضية ساهم بصورة مباشرة في استقرار الأسعار بالرغم من زيادة التكلفة محذرا من اشتعال الأسعار خلال شهر رمضان مع زيادة الاقبال في المقابل هناك عدد محدود من رءوس الماشية مطالبا بضرورة فتح باب الاستيراد من الخارج لمواجهة الاحتياجات المتزايدة بالاضافة الي تشديد اجراءات الحجر الصحي لمنع انتشار الأمراض والأوبئة.
ارتفاع أسعار العلف
يقول أحمد عمدة جزار "بوسط البلد" الجزارون وأصحاب المزارع عانوا من ارتفاع أسعار العلف مما انعكس علي اللحوم الأمر الذي جعل عددا كبيرا منهم يبيعون العجول الصغيرة للتخلص من ارتفاع تكلفة تربيتها حتي في حالة تعرضهم لخسائر تتراوح من 100 الي 200 جنيه في السعر.. مشيرا الي ان ذلك الإجراء هو السائد في السوق منذ فترة بجانب ذبح العجول أقل من 350 كيلو وهو مخالف في ظل حالة الانفلات الموجودة حاليا وتحكم شخصيات كبيرة في السوق.

روح اشترى من القوات المسلحة